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美味しいもの

writed by : Kuroki

例年何かと夏のおわりに
体調を崩すことが多かったのですが、
納品も多いので
今年は絶っ対に夏バテしない!
と気合を入れております。クロキです。

お盆の連休は例年のごとくキャンプでした。
奈良の和左又山です。
標高高いキャンプ場なので
夏でも夜は寒いです。

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友達家族と途中で合流

男児4人で川遊び

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HTくんがとったニホンオオトカゲ
意外と綺麗でカワイイ。

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こちらはイモリを

おもちゃのようにつかむ次男。
いけますな。

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ゴリが獲れたので

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今日の晩御飯の一品にしました。

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いただいた焼き白トウモロコシと
ゴリの唐揚げ

 
白トウモロコシは甘くて
ゴリは意外にも
もっと食べたいとリクエストが。
確かに美味しかったです。

 

あっ。美味しかったといえば
この夏の家ゴハンで好評だったのが
ギョウザ。
我が家にBOSCHのコードレスブレンダーが
来てから定番になっているのが
餃子に入れる野菜を
ブレンダーで細かくすることです。

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包丁で細かくするより
断然ジューシーに仕上がりますね。

 

ブレンダー機能と加熱機能もある
サーモミックスも持っていますが
大きいので出し入れが面倒。。

コードレスブレンダーは
充電さえしておけば
手軽に取り出して使えるのが便利です。

キャンプみたいな野外でも使えますよね。
(需要があるかどうかは別ですが)

 

 

使った後の容器は
BOSCHのw600食洗機におまかせ。

(洗浄前です。綺麗ではない写真ですみません)

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ギョウザのタネで使ったボウルや
玉子の黄身が「カピカピ」になったお皿も

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カラッと乾いて

玉子の跡形なく「ピカピカ」に洗い上がりました。

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黄身などのタンパク質汚れは

お湯ではなく水で落ちる性質です。

BOSCHは給水接続で最初は水で洗います。

庫内で温めてお湯にしていきます。

 

また今度はコッテリ系美味しいものを

食べたあとの汚れが落ちるかを

実験してみまーす。